納豆をやめようと思ったのは、たれに発がん性のある「たん白加水分解物」が入っていたから
そこで代わりに食べ始めたのが「蒸し大豆」
スーパー発芽大豆100g
価格：1,728円（税込）
内容：100g×10袋
送料と消費税合わせると合計2421円
定期便を利用して何回かすると安くなる
納豆菌はないけど、栄養価は納豆より高いらしいからこれでいいか、と思っていたけど、1箱（10袋）で届くのがちょっと...と思っていた
冷蔵庫の場所を取る
それに、始めは2週間で注文したらめちゃくちゃ余ったから急いで食べた
それもあって一時期大豆を食べる量が増えた
次の配送を1ヶ月後にしたからこれからは大量に余ることはないけど、調整するのがちょっと...とも思っていた
無くなったら納豆買えばいいか、と思っていた
でもなんだかなぁ、毎回荷物受け取るのもちょっと面倒臭いし、発酵食品で考えると納豆も食べたいし、蒸し大豆やめようかなぁと考えていた
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そこで再度納豆について調べている時に気づいた
たれをやめたらいいんじゃない？
俺が買っていた納豆は、あづま食品の 大きなひきわり
この大豆は遺伝子組み換えではない、国産の物を使っているから問題ない
問題のある、たれとからしを使わなければいいのでは
そう考えたけど、たれがないと美味しくない
で、代わりに探すと「酢」が良さそう
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酢納豆の効果が凄い！ダイエットにも最適って本当？ - 【公式】RITA COSME/リタコスメ
お酢は毎朝、白湯と一緒に飲んでいる
プラス、キウイも半分食べている
これらにご飯とみそ汁とバナナやから多いなぁと思っていた
それを納豆＋お酢にすれば、コップ半分のお白湯は減らせる
問題は味
でも一回試す価値はある
それとこのサイトに載っていた
納豆は熱に弱い
今まで納豆はご飯に混ぜて食べていた
するとご飯がぬるくなるのもちょっと...と思っていた
納豆の栄養も下がるとのこと
だから別々に食べた方がいい
食べ方が見えてきたと思ったらもう一つ良いことが書いていた
ひきわり納豆にアミノ酸の高い黒酢がいい組み合わせになります。
いつも買ってた納豆はひきわり、しかもいつも飲んでるのは玄米黒酢でバッチリやん
ってことで、納豆を買ってお酢をかけて食べてみる
その味がいけそうなら蒸し大豆をやめて納豆に戻そう
蒸し大豆も美味しいんやけど、食べる量を考えると納豆を1日1パックにした方が減らしやすい
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食べ方は他にもあった、
【医師1,032人に聞いた！】納豆は体にいいはホント！？納豆嫌いも食べられる方法を教えます！｜そのもの株式会社のプレスリリース
醤油、ゴマ油、出汁、ピーマンみじん切り、鰹節、ゴマ を混ぜて食べる。
なるほど、たれを使わずに色んなものをかけるのも楽しそう
