9回目 麩の焼き

生地の上にチーズ、ちくわ、天かす

火加減を弱火にしたから焦げず、油をちゃんと引いたから引っ付かず、ちゃんと焼けた

麩の焼きはおやつとして食べる

だから食感はモチモチでいい

これに何か足すとしたら？

考えたら「キムチ」が閃いた

辛いのはあんまり好きではないけど今度買ってみよう