59.8
朝飯
昼飯
晩飯
スーパーで買ったお寿司とお菓子
プラス納豆＋キウイ1個
プラス白米（小）
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師匠の会報に「亜鉛が大切」ということが書いてあった
ただ、「亜鉛は食事の1 時間前がよい」とあった
米や大豆と一緒に食べると胃の中でフィチン酸と亜鉛が結合して体内に吸収されなくなるとのこと
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師匠の資料によると
亜鉛の多い食品
あまのり 27.4 ㎎/100ｇ
ココア 21.73 ㎎/100ｇ
アーモンド 10.73 ㎎/100ｇ
玄米 6.44 ㎎/100ｇ
あずき 5.04 ㎎/100ｇ
牛肉 5 ㎎/100ｇ
以下割愛
あまのりは良さそう
スーパーで探してみよう
ココアは他に要らない物が入ってそうやけど一回見てみよう
そういえば少し前、最近は大人のココアが流行ってるとWBSでやっていた
3番目に入ったアーモンドは食べやすいし美味しいし安い
玄米は食べにくいから白米に戻す
あずきはおはぎが好き
牛肉は極力食べない
ってことで一番簡単なのがアーモンド
そこで思いついたのが、どこかの三食にプラスするのではなく、3時頃に食べている「はちみつ100％のキャンデー」をミックスナッツ（アーモンド、くるみ、カシューナッツ）の小袋に変えたらいいのでは
そうすれば糖の代わりに脂質や食物繊維、亜鉛を摂れることになり、ケトン食にも近づけると思う
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アーモンド/総脂質含有量 100g あたり49g
くるみ/総脂質含有量 100g あたり68.8g
カシューナッツ/総脂質含有量 100g あたり48g
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アーモンドの栄養素
ビタミンE
ビタミンB2、ナイアシン、葉酸
ミネラル
カルシウム
マグネシウム
亜鉛
良質の脂質
たんぱく質
食物繊維
アーモンドの栄養素 - BLUE DIAMOND ALMONDS
くるみはナッツ類でオメガ3脂肪酸を最も多く含んでいます。 さらにポリフェノールやメラトニンなど、抗酸化値がナッツ類で最も高く、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB6、葉酸、マグネシウム、銅、亜鉛などのビタミンやミネラルをはじめ、食物繊維など健康維持、増進に必要な成分が豊富に含まれます。
カシューナッツに含まれる栄養
不飽和脂肪酸、・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸・ビオチン、・マグネシウム・亜鉛・鉄
カシューナッツの効果｜栄養豊富なスーパーフード｜【公式】まごころケア食
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ネットでも調べると
亜鉛はカシューナッツとアーモンドに多く含まれていることがわかった
それならミックスナッツがピッタリ
ってことでネットですぐさま買った
今回は3種ミックスナッツ 100袋 3.5kg 4,830円＝1.38円/g
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また食べ過ぎないか不安やけど、これで昨日書いた三食に近づけることになった
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これらを元に理想の三食を再検討
【朝飯】
梅＋ごま、卵かけご飯（小）＋豆腐入り具材多めのみそ汁＋魚（鮭or塩サバ）
【昼飯】
梅＋かつお節＋ごま、おにぎり（小）＋ゆで卵
【おやつ】
ミックスナッツ
【晩飯】
納豆＋キウイ
これならいけそうな気がする
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思えば、俺が食事メニューを変えるのは師匠の会報に「〇〇がいい」と書いてあるのを読んだから、という理由が多い気がする
それらをくり返して「値段の手頃さ、調理の簡単さ、美味しさ、食べやすさ」などを考慮して残っていくものとやめるものが分かれてくる
だから増えてきた(笑)
最近はそれらの取捨選択をしている最中
